1. Culinária

Pratos de comida japonesa mais consumidos no Brasil

O consumo de comida japonesa cresce a cada dia no brasil e devido a esse aumento de interesse dos brasileiros na culinária japonesa aumentou também o número de franquias especializadas em pratos de comida japonesa espalhadas pelo brasil. Hoje em dia já é rotina de muitos brasileiros comer comida japonesa.

Mas dentre os pratos de comida japonesa, quais os pratos japoneses mais consumidos no Brasil?

Pratos de comida japonesa mais consumidos no Brasil
  1. Sushi – O sushi é um prato típico japonês que consiste em um rolinho de arroz com alguma carne, fruto do mar ou vegetal no centro deste rolo. Uma alga marinha comestível reveste o arroz.
  2. Sashimi – O Sashimi consiste em fatias quase cruas de peixes ou frutos do mar. Geralmente é consumido com wasabi
  3. Yakisoba – O Yakisoba (também escrito como Yakissoba) é um macarrão frito com legumes e verduras. Comumente, o Yakisoba é feito com macarrão do tipo lámem.
  4. Tempura – Este pratos típico do japão consiste em pedaços fritos de vegetais ou frutos do mar envoltos em polme fino.
  5. Temaki – O Temaki tem os mesmos ingredientes do Sushi. Apesar de algumas Temakerias (locais especializados em Temakis) inovarem em suas receitas. Basicamente a diferença entre um Temaki e um Sushi é o formato. O Temaki é preparado em forma de cone mais prolongado.
  6. Hot Roll – Este prato faz bastante sucesso entre aqueles que estão conhecendo a culinária japonesa. Consiste em um Sushi empanado e com cream cheese. Esta é uma inovação que ocidentais fizeram para que o sushi tivesse um sabor mais próximo do gosto ocidental.
  7. Hot California – O Hot Califórnia é muito semelhante ao Hot Roll. A diferença de um e outro é que no Hot California, o Sushi é entregue na forma tradicional, somente a alga que une o sushi é frito. Tem um sabor agridoce.

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